RESEP KUE PUTRI SALJU OREO DIJAMIN ANTI MAINSTREAM

Kamu sudah pasti sudah tidak asing lagi dengan cemilan manis yang disukai oleh semua orang yaitu oreo. Oreo adalah cemilan ringan manis dengan tipe sandwich dimana biscuit ini menumpuk 2 buah biscuit dengan isian berupa selai putih manis yang selalu menjadi incaran semua orang saat memakannya. Rasa selai putih manis ini memang mempunyai ciri khas yang bisa membuat semua orang ketagihan ketika memakannya. Penggunaan oreo semakin hari semakin populer dan sering dibuat untuk campura kue atau minuman lainnya karena rasa yang diberikan oleh oreo ini mempunyai ciri khas.


Hidangan yang seringkali menghadirkan oreo sebagai bahan pembuatannya tersebut adalah kue kering. seperti yang kita tahu kue kering banyak jenisnya seperti nastar, kastangel, putri salju dan masih banyak lagi. Akan tetapi bagaimana rasanya ketika kita membanyangkan kue putri salju oreo? Terbayang kan nikmatnya seperti apa. Ini bisa menjadi alternative kamu ketika bosan dengan rasa kue putri salju yang itu itu aja. Nah kamu bisa mencoba membuat kue putrsi salju oreo apalagi dihidangkan pada saat lebaran. Untuk itu kami akan berikan resep kue kering putri salju oreo anti maintsrem ini. Simak resepnya dibawah ini !

Bahan:

200 gram salted butter
50 gram margarine
100 gram gula halus
250 gram terigu protein sedang
40 gram susu bubuk full cream
25 gram coklat bubuk hitam
125 gram biskuit Oreo tanpa krim

Cara pembuatan:
  1. panaskan oven pada suhu 140-150 derajat, lalu siapakan Loyang yang sudah diberkan kertas bakery lalu oleskan mentega secara tipis diatas kertas. Kamu bisa gunakan kertas khusus anti lengket untuk cookies agar tidak perlu dipoles.
  2. siapkan mixer lalu masukan salted butter, margarine dan gula halus hingga adonan yang tercampur rata dengan kecepatan mixer rendah. Lakukan mix selama satu menit.
  3. setelah itu masukkan bahan-bahan lain yang sudah diayak, aduk hingga tercampur rata
  4. setelah adonan tercampur rata, bentukan adonan bulat sesuai selera. Dan simpan adonan tersebut di atas Loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang selama 50-60 menit hingga sampai matang.
  5. setelah matang, keluarkan kue tersebut lalu taburi gula halus di atasnya selagi hangat. Setelah kue mendingin kamu bisa masukan kedalam toples yang tertutup rapat.
Tips:
  1. Sebaiknya gunakan coklat bubuk yang hitam pekat supaya warna kue yang dihasilkan menyerupai warna biscuit oreo. Coklat bubut kamu bisa menggunakan Noir dari Tulip.
  2. Krim putih ditengah biskuit oreo diambil terlebih dahulu sebelum digunakan. Jika cenderung merepotkan, kamu bisa mencari biskuit hitam ini tanpa bagian putihnya yang biasa disebut black cookies crumb.
  3. Cookies ini dapat matang sempurna jika mencapai waktu 50-60 menit. Namun ketika kue salju oreo ini terasa lembek, tidak perlu khawatir kamu cukup melekatan kue tersebut di luar oven karena lambat laun kue tersebut akan mengeras dengan sendirinya.

Itulah resep kue putri salju oreo yang bisa kamu coba membuat sendiri dirumah. Resep hidangan kue satu ini sangatlah sederhana, sehingga bisa kamu coba buat sebagai camilan sehari-hari atau cocok untuk dihidangkan pada saat hari raya idul fitri. Kue putri salju oreo ini akan sangat menggoda dan yakin semua orang akan mencobanya dan akan merasakan sensasi makan kue salju dengan citarasa yang berbeda. Selamat mencoba !

Share:

1 komentar:

  1. Such a very useful article. Very interesting to read this article.I would like to thank you for the efforts you had made for writing this awesome article. If you're looking for the best Things to do in the world, this list has something for everybody! From adventure to culture, food to history .

    BalasHapus

Terkini